甘南：守护粮食生命线 节粮减损在行动

开栏的话

10月16日是第45个世界粮食日，今年的主题是“手拉手共倡多样美食，聚合力同创美好未来”。粮食安全是国之大者，减少损耗浪费正是筑牢粮食安全屏障的关键一环，节约即是增收，减损等同增产。即日起，甘南州融媒体中心推出粮安记者行系列报道，聚焦粮食安全保障的关键环节，挖掘典型经验，引导全州上下持续推进粮食全链条节约减损，凝聚起全社会爱粮节粮的磅礴力量，共同把中国人民的饭碗端得更稳、更牢、更安心。

甘南：守护粮食生命线 节粮减损在行动

近年来，甘南州认真贯彻落实习近平总书记关于保障国家粮食安全的重要论述和重要指示批示精神，深度聚焦强储备、保应急核心职能，以更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的粮储安全保障水平，全力守护甘南粮仓安全。

近日，记者走进合作市储粮一线企业合作市永盛达粮油有限责任公司，探访企业在粮食储存与运输过程中采取的具体措施与技术手段。公司有关负责人告诉记者，粮食从田间到餐桌，储存和运输环节是极为重要的过渡阶段。减少粮食在这两个环节的损耗，将粮食出库损耗降低在0.2%范围之内，就相当于变相增加了粮食产量，在强化公众节粮意识的同时，企业注重内部管理，持续加强对员工的粮食安全教育，推动节粮理念内化于心、外化于行。

合作市永盛达粮油有限责任公司副经理黄晓冬说：“在技术方面，我们引入了智能化粮情监测系统，实时监测粮食的温度、湿度、虫害等情况。在管理措施上，我们建立了严格的仓储管理制度，对粮食入库、储存、出库等各个环节都制定了详细的操作规范。定期对仓储人员进行专业培训，提升业务能力，确保各项储存工作精准无误。”

节粮减损不仅是对储粮环节提出的技术性要求，更是一项关系国计民生的系统性工程。相关单位部门的协同努力，每一个粮库的精细化管理，正共同筑起国家粮食安全的坚固防线，守护着大国粮仓的坚实基础。

合作市发改局副局长王文刚介绍：“我市粮食储备库是省、州、市‘三级’储备粮的重要储备地，也是全州唯一承担‘三级’储备粮的粮库。当前，库内承储‘三级’储备粮共8300吨，储备应急成品粮面粉120吨、大米50吨、食用植物油75吨，能为全市群众提供3-4天的成品粮和半年的原粮保障，同时肩负着军粮供应、居民口粮保障及救急赈灾等重要职责，保障了粮食安全。”

据了解，甘南将继续打造符合新时代新要求的智慧绿色粮仓，实现科技储粮、绿色储粮，确保将甘南老百姓的“饭碗”端得更牢、更稳、更好。目前甘南州州级储备粮综合库项目已开工建设，该项目建成后，将有力增强区域粮食调控能力，优化粮食储备布局结构，对保障甘南粮食安全、提升供应能力以及促进粮食产业经济发展具有重要意义。

记者 成回 吴海平

编辑 才让杨宗